Atelierele de educatie gastronomica GustArici au aparut ca o necesitate la nevoile copiilor, in contextul in care scoala nu ofera alternative in aceasta privinta.
Este important pentru copiii nostri sa aiba cunostinte despre adevarata valoare a alimentelor, sa cunoasca importanta ingredientelor si modul de provenienta , sa poata sa pregateasca retete simple si sanatoase, sa cunoasca tehnici de preparare si ustensilele dintr-o bucatarie.
Stim cu totii ca participarea activa a copiilor in gradina si bucatarie ii determina sa faca alegeri corecte si sa se apropie de un mod de viata santos.
Atelierele GustArici se vor desfasura pe module si categorii de varsta.
Fiecare atelier contine o parte teoretica si o parte practica.
Partea teoretica va fi una interactiva cu material didactic corespunzator si uneori cu invitati speciali (nutritionisti, medici, bucatari).
Partea practica presupune prepararea unei retete pe care copiii o vor putea reproduce acasa. Fiecare reteta are legatura cu teoria din ziua respectiva si copiii o vor primi la sfarsitul cursului.
Atelierele sunt sustinute de Dana Burlacu Visternicu, ambasador Romania la Food Revolution Community
GUSTĂRICI ÎN VACANȚA DE VARĂ 2017
1.Experimente culinare (26 - 30 IUNIE
Luni: Pizza și limonadă cu fructe (învățăm să facem aluatul de pizza)
Marti: Cheesecake la rece cu fructe și salată haioasă
Miercuri: Rulou de omletă (învățăm să facem un plating simplu)
Joi: Sandvis pentru pachetel și înghețată rapidă și sănătoasă
Vineri: Musaca și salată de fructe
2.Expeditii culinare (31 iulie - 4 august)
Luni: ITALIA - tiramisu și limonadă
Marti: CHINA - pui shanghai și salată
Miercuri: FRANȚA - ratatouille și cremă de vanilie la pahar
Joi: AMERICA - salată Caesar și popcorn cu sos caramel
Vineri: MEXIC - clătite mexicane cu legume și porumb la cuptor, frigarui cu fructe
Vezi ce am facut la alte ateliere.....
Gustarici in vacanta de vara 2016
Modul I - Piramida alimentelor (03 oct-07 nov.2015)
Modulul II - Condimente (21, 28 noiembrie, 12 dec.)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu